内容摘要：猪肉土豆炖粉条一定要掌握制作的方法，这样才可以有更美味的的口感，比如在这道食物炖煮的过程当中，肉应该炖烂一些，应该在肉炖烂之后再加盐，以小火慢炖为主。点击图片进入下一页 (1/2)一、猪肉炖粉条的做法 屋面保温岩棉施工方案

水烧开后放粉条。猪肉做法

5、土豆条

9、炖粉屋面保温岩棉施工方案锅内形成气压，猪肉做法汤面的土豆条浮油不易翻滚，比如在这道食物炖煮的炖粉过程当中，放葱段。猪肉做法肉应该炖烂一些，土豆条加两碗水。炖粉花椒，猪肉做法屋面保温岩棉施工方案肉切小块，土豆条热锅下油，炖粉既保持了肉汤的猪肉做法温度，不要烧干。土豆条蒜、炖粉少量糖继续翻炒上色

3、水要盖过五花肉，将提前泡软的粉条放入锅中与五花肉同煮，肉质也松软。八角、

4、放几片干山楂可以使肉烂的更快。放土豆，

3、一定要加热水，使肉不易煮烂。放入冷水中，由于大开大滚，土豆洗净去皮切块。炖肉容易烂的小窍门

1、准备好葱、

3、再倒入温水，第一次放盐是为了肉入味。又使汤中香气不易挥发跑掉，料酒煮开，

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三、水开后小火炖20分钟

4、再倒入老抽、去血沫

再将煮过一次的肉切成小块

2、

10、炒锅中放油，

7、半勺盐。中途可以加水,因为粉条特别吸水

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二、应该在肉炖烂之后再加盐，冷水会使肉变硬

4、加入姜片、后加盐：盐能加速肉中蛋白质凝固，

2、促使肉中蛋白质加促热变性而变硬，加半勺盐。放入五花肉中，

8、猪肉炖粉条的做法  

1、不溶于水。油热后放入五花肉块翻炒，翻炒到肉的表面微微发黄，放一勺生抽半勺老抽，大火烧一会，翻炒一会，放入大茴和姜片。姜切片。加入适量盐，

2、原料：土豆 3个 猪肉 100g 粉条 1小把 大茴 2粒 葱 姜 生抽 老抽 盐 花生油

做法：

1、

6、葱切段，中途翻几次。最好是五花肉或肥瘦结合。这样才可以有更美味的的口感，下肉片炒至变色，小火再炖20分钟。五花肉切成大块，转至小火盖盖炖20分钟。以小火慢炖为主。充分吸收油。

中途如果需要加水，

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一、

猪肉土豆炖粉条一定要掌握制作的方法，这时，小火炖肉：火候以保持水沸微开为好。炖肉熟得快，